Taze Mahsül 1. Sınıf Üründür.Odun fırınında meşe közünde kavrulan Osmaniye yer fıstığı elektrikli veya doğalgazlı kavurma fırınlardan çıkan ürünlerden çok farklıdır.Sadece ilk freze olarak adlandırdığımız vakit fıstığı adı ile bilinen eylül ayı ilk hasatlarından olan Osmaniye ilimiz..