Arama

İçindekiler : Un, Yumurta, Tuz.Serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir.Tereyağ ve sıvı yağı birlikte eritelim.Erişteleri ekleyerek hafif renk değiştirinceye kadar kavuralım.Tuz ve üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip ağzı kapalı olarak orta ateşte suyunu çekinceye kadar piş..