Sultan Gazi Karakılçık Buğdayı genetiği değişmemiş ata tohumudur. Elde edilen un ve karakılçık bulgur ve karakılçık ekmeklerden tüketimi sağlığımızı olumlu olarak etkiler. Gluten etkisi az olup çölyak hastalarına özellikle tavsiye edilir. e vitamini açısından zengindir.Sadece genetik sağlamlık değil..
Maalesefki tüm ekmekler ve unlu mamüllerde insan saç kılına kadar birçok sağlığa zararlı katkı maddesi yer almakta.Bizler lezzet odaklı bunları tüketmekte belkide birçoğunu beğenmekteyiz.Tad yolu ile artık hiçbir gıda anlaşılamamakta tad merkezi çok kolay maipüle edilebilmektedir.Sağlığımız için da..