Tarhana Çorbası

 

Tarhana, Anadolu’da yaygın olan geleneksel, baharatlı bir Türk çorbasıdır. Aynı zamanda çorba için temel olarak kullanılan sade yoğurt, un ve sebzelerin fermente edilmiş karışımından yapılan kuru bakliyatın adıdır. Tarhana, Türkiye’nin birçok yerinde temel bir üründür. Tarhana çorbası, istenilen miktarda ufalanmış tarhananın kaynar su, süt, tereyağı ve baharatlarla karıştırılıp kısık ateşte pişirilmesiyle hazırlanır.

Yaz boyunca toplanan ve hasat edilen birçok yiyeceği birleştirerek, daha sonra lezzetli bir çorba oluşturmak için pişirilir, kurutulur ve ezilir. Fermente edilmiş tahıl bazlı bir üründür ve basitçe yoğurt, tahıl unları, maya, farklı sebzeler, otlar ve baharatların bir karışımı olarak tanımlanabilir. Peki, tarhana çorbasının faydaları nelerdir? Gelin söz konusu faydaları hep birlikte inceleyelim.

Tarhana Çorbasının Faydaları Nelerdir?

-Hastalıklardan Korur

-Kemiklerin Güçlenmesini Sağlar

-Bebeklerin Besin İhtiyaçlarını Karşılar

-Yorgunluğu Alır

-Tansiyonu Düşürür

-Sindirimi Rahatlatır

Tarhana Siparişi Nasıl Verilir ?

Tarhana siparişini kolay ve güvenilir bir şekilde satın almak için sitemizi kullanabilirsiniz.İster çerezlik ister çorbalık Tarhana çeşitlerimizle sizlerleyiz.

 Sağlıklı Günler Dileriz